Login

Kylling i wok

4 personer

Ingredienser

  • 1 kg kylling

Skål 1:

  • Ingefær (på størrelse med en valnød)
  • 3 fed hvidløg
  • 1 chili

Skål 2: 

  • 1 løg
  • 1 – 2 tsk karrypasta

Skål 3

  • 1 ds hakket tomat
  • 1/2 citron: saft + revet skal
  • 1 tsk stødt korriander/ eller en håndfuld frisk
  • 2 laurbærblade
  • peber

 

  • 1 ds kokosmælk

 

Fremgangsmåde

  1. Ingefær, chili og hvidløg svitses
  2. Kylling brunes
  3. Løg og karrypasta i wokken
  4. Hakket tomat, citron, citronskal, korriander og laurbærblade kommes i.
  5. Kog et par minutter til saucen bliver tyk
  6. Kokosmælk kommes i. Kog 20 – 25 minutter – eller til kyllingen er gennemstegt/ kogt.
Citron, Frisk chili, Hakket tomat, Ingefær, Karrypasta, Kokosmælk, Koriander, Kylling, Kyllingbryst, Laurbærblade, Løg, Varm, wok
Kylling
1. Thai kylling med cashewnødder
2. Estragonkylling med ærter
3. Aspargessuppe med kyllingfillet – den hurtige!
4. One pot thaisuppe med kylling og nudler
5. Kyllingesatay
6. Stegt kyllingeskind på pande
7. Kyllingelår med salvie og parmaskinke og kartoffelsalat med asparges
8. Kyllingefilet på Kartoffelbund
9. Kyllingsuppe med kokosmælk
10. Hel kylling i airfryer
11. Chicken Marbella (Jeanettes kylling)
12. Coq au vin
13. Kyllinge kroketter
14. Kylling i wok
15. Kylling med ingefær (Gai Pad Khing)
16. Stegte nudler m. kylling og grønt
17. Thailandske grillspyd med jordnøddesovs (moo satay)
KyllingØstenVarm ret
Back To Top