Indbagt feta

1. 3 plader butterdej tøs op og rulles ud.
2. Af hver plade skæres der ca. 8 firkanter (5×5 cm.). Kanterne pensles med æggeblomme, og der lægges 2 tern feta på midten, Hvis man bruger feta i lage bør ternene skylles inden brug.
3. Kværn lidt peber på og fold hjørnerne ind over osten.
4. De små ”pakker” bages ca. 10 min ved 200 grader, til de er fine og lysebrune

Tip:De ubagte firkanter kan opbevares i køleskabet og blot sættes i ovnen, kort før de skal bruges