Skip to content

Klassisk agurkesalat

4 personer
20 min

Ingredienser

  • 1 stk. agurk
  • 1 dl lagereddike
  • 1 dl vand
  • 1/2 dl sukker
  • 1 tsk. salt
  • 1 smule friskkværnet peber
  • Lidt dild

Fremgangsmåde

  1. Skær agurken i tynde skiver, læg dem på en tallerken og drys dem med en smule salt.
  2. Kog eddike, vand, sukker, salt og peber op, rør og lade det koge, til sukkeret er opløst.
  3. Klem vandet fra agurkeskiverne, læg dem i et glas og hæld lagen over.
Agurk, Dild, Eddike, Rødløg, Sukker
Back To Top