Tortillaruller på sticks
4 personer
Ingredienser
Tortillaruller med flødeost og laks
- 2 stk. tortilla
- 50 g flødeost
- 200 g røget laks
- 4 blade salat
- 0.25 pt. dild
- 4 træspyd
Tortillaruller med skinke og hummus
- 2 stk. tortilla
- 40 g hummus
- 150 g skinke
- 4 blade spidskål
- 0.5 pt. basilikum
- 1/2 peberfrugt
- 4 træspyd
Fremgangsmåde
Tortilla med flødeost og laks:
- Smør 2 af tortillaerne med flødeost
- Fordel laksen i et jævnt lag
- Læg salatblade henover og drys med dild
Tortilla med skinke og hummus:
- Smør 2 af tortillaerne med hummus
- Fordel skinken i et jævnt lag
- Skær peberfrugt i tynde strimler og læg dem henover skinken
- Drys med basilikum
- Skær stænglen (den hårde del) af spidskålsbladene. Læg resten af kålen henover
Til sidst:
- Rul tortillarullerne sammen
- Skær i skiver af ca. 2 cm
- Sæt 3-4 skiver på hvert træspyd