Sojamandler med honning
4 personer
Ingredienser
- 1 tsk olie
- 200 g mandler
- 1⁄2 dl sojasauce
- 1 spsk honning
- evt. 1 drys salt
Fremgangsmåde
- Varm en pande op ved middelhøj varme, og kom olie og mandler på.
Rist mandlerne godt, til de begynder at knitre. - Kom soja og honning på panden. Pas på, for det syder og sprutter meget.
Rør godt rundt i mandlerne, og lad dem stege, til al sojaen er fordampet.
Hæld sojamandlerne op på et stykke bagepapir, og lad dem køle helt af. - Drys evt. med lidt salt inden servering.
https://www.webopskrifter.dk/opskrifter/sojamandlermedhonning-23099/